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走近彰武人的幸福生活,探寻沙泉里的极致鲜味~

走近彰武人的幸福生活,探寻沙泉里的极致鲜味~          2018-04-30 辽宁卫视




          

      彰武县的大小清沟孕育出近30多种鱼类

每年数以万计的珍贵候鸟在这里迁徙停留

上游生长着 12.5万亩的原始森林

完好的生态系统使这里成为科尔沁沙漠外延的生命绿洲



大清沟的野生沙泉鱼以浮游动植物为食

生长周期长

2600亩的开阔水域为沙泉鱼

提供了广大的生活空间

沙漠泉水带来每升8.95毫克的高溶氧量水质

让这里的沙泉鱼更为活跃



开阔的水域为这里的沙泉鱼

提供了更大的活动范围

相较于其他水域的淡水鱼

大清沟的沙泉鱼体积不大却更为活跃

春季水温偏低 大部分鱼群都游藏在沟底

与这些灵敏的小家伙打了30年交道的渔民老韩即使经验丰富

开春的第一网想要有所收获

也需要十足的运气




洁净的水源 充裕的养分 开阔的水域

使彰武出产的沙泉鱼

拥有着得天独厚的自然优势

沙泉鱼也成为这片水域给予人们

最为独特的自然馈赠

在程沟村人心中

沙泉鱼与他们的生活紧密相连

沙泉鱼的味道

也成为了他们根深蒂固的味觉记忆


沙漠里的一汪泉水

让不同的物产不同的民族

在辽宁这片土地相遇融合

对于程沟村人来说 沙泉鱼是故乡的味道

更是他们独一无二的乡愁味道

火红的篝火 火热的生活

熊熊燃烧的火苗中

有城沟村邻里间朴实无华的乡邻真情

有辽宁人难以言表的家乡自豪

也有对火热生活最好的理解和守望


辽宁卫视《风物辽宁》

《沙泉里的一飨鱼鲜》

今晚17:50 即将播出 敬请期待!






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