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波士顿大龙虾,1只足以~

波士顿大龙虾,1只足以~          2018-01-12 家乐福沈阳

2018新年好礼

家乐福隆重推出“熟冻波士顿龙虾

沈阳、大连、哈尔滨

熟冻波士顿龙虾

那么大,一只足以~

熟冻波士顿龙虾仅限沈阳、大连、哈尔滨地区销售

哇塞~那么大还如此洋气

1.12-1.14,仅3天

家乐福波士顿龙虾仅售49.8元一只哦

吃货别等了 

今年的第一只龙虾从波士顿开始

数量有限,快来挑选吧!

波士顿龙虾 VS 麻小

波士顿龙虾(Boston lobster)其实并不是龙虾

请注意:波士顿龙虾和麻小一点关系都没有,TA叫美洲螯龙虾。与龙虾区别是在前三足都是螯状。其中第一对特别巨大,与同样有螯的淡水小龙虾相比,它体型更大,生活在海里。对吃货们来说,波士顿龙虾能吃的肉更多!


去餐厅吃一只龙虾要好多钱!

在家也可以简单料理~ 一样美味又好吃喔!

本来选用熟冻波士顿龙虾,蒸一蒸就很美味,

如果你想撒些奶酪焗一下,也未尝不可。

选择蒸,一是处理方便,二是保持龙虾原汁原味的鲜美。

龙虾的海洋清香加上蒜香,让人食欲大开。

波士顿龙虾食谱

焗烤波士顿龙虾


材料

波士顿龙虾 1只, 奶油 90g, 白酒 4大匙, 鲜奶油 800cc, 蛋黄 4个, 义大利香料粉 1小匙, 盐 适量, 胡椒粉 适量, 海鲜高汤 60cc

做法

1、先将一张整只的波士顿大龙虾解冻,然后龙虾虾背用剪刀从中间剪开。

2、酱汁作法:

A.将奶油融化,加入义大利香料粉炒香

B.加入3大匙白酒及海鲜高汤,放入鲜奶油

C.蛋黄汁边倒入锅中边搅拌至浓稠后,放盐及胡椒粉调味

3、酱汁淋在龙虾上,再放方烤箱烤到表面上色即可,同时将熟冻龙虾加热

4、蔬菜部份可以凭借自己喜欢选择哦!


蒜香开边蒸龙虾

材料

熟冻波士顿顿大龙虾1只,大蒜2头,豆芽1把,葱少许,盐适量,黄油1块

做法

1、准备好上述食材

2、将龙虾翻面方便对切,从中间将龙虾切半

3、大蒜压成泥,豆芽用盐水焯烫,装盘备用

4、黄油加热融化,加入一半蒜泥和盐,将炒香的蒜泥和未炒蒜泥混合

5、将蒜泥浇在龙虾上,放入蒸锅,蒸8分钟,撒香葱,放入铺好豆芽的盘中即可。

提示:熟冻的龙虾需要解冻之后操作


快来家乐福选购1只“熟冻波士顿龙虾”与家人一起享用吧

我们只要49.8元/只


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